36.95
   С31


    Сенкевич, Т.
    Молочная сыворотка: переработка и использование в агропромышленном комплексе [Текст] / Т. Сенкевич, К. Л. Ридель ; Пер. с нем. Н. А. Эпштейна. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 269, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 250-263. - Предм. указ.: с. 264-267. - 4200 экз.. - ISBN 5-10-001269-2 (в пер.) : 1р.50к. р.
Перевод изд.: Molke und Molke - verwertung / Tadeusz Sienkiewicz, Carl-Ludwig Riedel (Leipzig)
ББК 36.95
Рубрики: Молочная сыворотка--Переработка
   Молочная сыворотка--Использование



Доп.точки доступа:
Липатов, Н. Н. \ред., авт. предисл.\
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)