Т 50 Товбин, Исаак Моисеевич. Рафинация жиров [Текст] : учебник для подгот. рабочих на производстве / И. М. Товбин, Г. Г. Фаниев. - Москва : Пищевая пром-сть, 1977. - 238 с. : ил. ; 21 см. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 236 (6 назв.). - 4000 экз.. - 0.38 р. Рубрики: Жиры и масла--Рафинирование Доп.точки доступа: Фаниев, Гарегин Георгиевич ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |