П 78 Программа курса технология сушки пищевых продуктов [Текст] : для высших учебных заведений специальности 1007 - Технология консервирования / Министерство высшего и среднего специального образования СССР. - Москва : Высшая школа, 1970. - 10 с. : ил. ; 20см. - 5100 экз.. - 1 р. Рубрики: Сушка пищевых продуктов Доп.точки доступа: Министерство высшего и среднего специального образования СССР ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |