Б86 Бочарова, Нинель Николаевна. Микрофлора дрожжевого производства, [Текст] / Н. Н. Бочарова, Ю. П. Кобрина, Н. В. Розманова. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 150 с. : ил. ; 21см. - Список лит: с. 142-148. - 3000 экз.. - 0.58 р. Перед загл. авт.: Н. Н. Бочарова, Ю. П. Кобрина, Н. В. Розманова. 21 см 3. 000 экз. 58 к. Рубрики: Дрожжевое производство--Микробиология. Доп.точки доступа: Кобрина, Юлия Петровна.; Розманова, Нина Васильевна. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |