В 85 Труды Технологические, физико - химические и биологические исследования мяса [Текст]. Выпуск XXII / В.М. Горбатова. - Москва : ВНИИМП, 1969. - 189 с. : ил. ; 25см. - 1000 экз.. - 2.05 р. Рубрики: Мясная промышленность Доп.точки доступа: Министерство мясной и молочной промышленности; Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |