С 74 Справочник товароведа продовольственных товаров [Текст] : в 2-х т. - 2-е изд., перераб. - Москва : Экономика, 1987 - . Т. 1 / Б. В. Андрест. - Москва : Экономика, 1987. - 367 с. : ил. ; 22 СМ. - Алф. указ.: с. 363-365. - 120000 экз.. - (в пер.) : 4 р. Рубрики: Пищевые продукты--Товароведение--Справочники Доп.точки доступа: Андрест, Борис Владимирович; Волкинд, И. Л.; Гарнецков, В.З.; и др. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |