Х 98 Хученройтер, Гюнтер. Проектирование и строительство предприятий пищевой промышленности : производственно-практическое издание / Г. Хученройтер ; пер. Ю. М. Кузьмина ; ред. Н. Н. Ким. - Москва : СТРОЙИЗДАТ, 1987. - 256 с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 249-253. - 3150 экз.. - (в пер.) : 4.10 р. Рубрики: Строительство--гражданское строительство--общественное питание Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность -- предприятия -- производственные здания -- требования -- характеристика -- зернохранилища -- комбикормовые заводы -- хлебобулочные изделия -- технологические процессы -- оборудование -- полуфабрикаты Доп.точки доступа: Кузьмина, Ю. М. \пер.\; Ким, Н. Н. \ред.\ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |