Ф 33 Федоров, Николай Евстигнеевич. Процессы и аппараты мясной промышленности [Текст] : производственное издание / Н. Е. Федоров. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 550 с. : ил. ; 22см. - 8000 экз.. - (в пер.) : 1.99 р. Рубрики: Мясная промышленность Кл.слова (ненормированные): теплообменные процессы -- выпаривание -- конденсация паров -- перегонка жидкостей -- разделение жидких неоднородных систем -- перемешивание -- разделение неоднородных газовых систем ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |