К 59 Козлов, В. Н. Использование дополнительных сырьевых ресурсов в общественном питании / В. Н. Козлов, В. А. Козлова. - Киев : Техника, 1983. - 87 с : ил. ; 19 см. - 4000 экз.. - 0.30 р. Рубрики: Общественное питание--Кулинария Доп.точки доступа: Козлова, В.А. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |