Т 38 Технология приготовления пищи [Текст] : методические указания и контрольные задания для учащихся IV курса технологического отделения / Министерство торговли РСФСР, Заочный техникум советской торговли ; ред. О. Н. Беленькая. - Москва : [б. и.], 1970. - 79 с : ил. ; 19см. - 16300 экз.. - 0.25 р. Рубрики: Общественное питание--Кулинария Доп.точки доступа: Беленькая, О.Н. \ред.\; Министерство торговли РСФСРЗаочный техникум советской торговли ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |