Ш 18 Шалимов, Сергей Андреевич. Технологическое проектирование предприятий общественного питания [Текст] / С. А. Шалимов. - Киев : Техника, 1978. - 127 с : ил. ; 22 см. - Библиография: с. 127. - 10000 экз.. - (в пер.) : 0.65 р. Рубрики: Общественное питание Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |