Б 43 Способы воздействия на микроорганизмы в процессах производства молочных продуктов : обзор / Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности Государственного Комитета по пищевой промышленности при Госплане СССР. - Москва : ЦИНТИпищепром, 1963. - 20 см ; 19 см. - 2900 экз.. - 0.39 р. Рубрики: Сельское хозяйство--Молочная промышленность Доп.точки доступа: Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности Государственного Комитета по пищевой промышленности при Госплане СССР ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |