М 12 Магомедова , Е. С. Влияние сверхоптимальных температур на свойства природных дрожжей S.CEREVISIAE [Текст] / Е. С. Магомедова , Д. А. Абдуллабекова // Вестник Дагестанского Научного Центра. - 2013. - № 50. - С. 38-41 Кл.слова (ненормированные): ДРОЖЖИ, ВИНОГРАД, ТЕМПЕРАТУРА, АДАПТАЦИЯ, МЕТАБОЛИЗМ, БИОТЕХНОЛОГИЯ Доп.точки доступа: Абдуллабекова, Д. А. |