Ф 34 Федцов, Владимир Георгиевич. Культура ресторанного сервиса [Текст] : учебное пособие / В. Г. Федцов. - 9-е издание, стереотипное. - Москва : Дашков и К°, 2022. - 247, [1] с. : ил. ; 22 см. - 30 экз.. - ISBN 978-5-394-04308-6 (в пер.) : 468.16 р. Рубрики: Рестораны--Ресторанный бизнес--Индустрия гостеприимства--Экономика ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |