Ж34 Жарикова, Галина Григорьевна. Микробиология продовольственных товаров .Санитария и гигиена : учебник / Г.Г. Жарикова. - Москва : Академия, 2007. - 304 с. ; 20 см. - 1 500 экз.. - ISBN 978-5-7695-4484-2 (В пер.) : 195 р. Рубрики: Пищевые производства--Микробиология.--Россия Держатели документа: Национальная библиотека Дагестана ~Экземпляры всего: 2 ТО (1), АБ (1) Свободны: ТО (1), АБ (1) |