36.81-5я73 А 47     Алексеев, Г. В.     Математические методы в пищевой инженерии [Текст] : учебное пособие / Г. В. Алексеев. - СПб. : Лань, 2012. - 176 с. - ISBN 978-5-8114-1348-5 : 427 р.ББК 36.81-5я73 Рубрики: Пищевая инженерия ~Экземпляры всего: 1 т.о. (1) Свободны: т.о. (1)