Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.98/Д 41 Автор(ы) : Джинджолия Р.Р., Кобахидзе Ш.К. Заглавие : Полифенольные соединения чайного листа и готового чая Выходные данные : Тбилиси: Мецниереба, 1987 Колич.характеристики :162 с.: ил.; 21 см Примечания : Библиогр. в конце ст. Цена : 1р.30к., р. ББК : 36.98 Предметные рубрики: Производство вкусовых продуктов Экземпляры :ТО(1) Свободны : ТО(1) Доп.точки доступа: Кобахидзе, Ш.К.