Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.95/С31
Автор(ы) : Сенкевич Т.
Заглавие : Молочная сыворотка: переработка и использование в агропромышленном комплексе
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1989
Колич.характеристики :269, [1] с.: ил.; 22 см
Примечания : Библиогр.: с. 250-263. - Предм. указ.: с. 264-267. - Перевод изд.: Molke und Molke - verwertung / Tadeusz Sienkiewicz, Carl-Ludwig Riedel (Leipzig)
ISBN (в пер.), Цена 5-10-001269-2: 1р.50к., р.
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная сыворотка-- Переработка
Молочная сыворотка-- Использование
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)

Доп.точки доступа:
Липатов, Н. Н. \ред., авт. предисл.\