Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6П8/А21 Автор(ы) : Авраменко, Виктор Николаевич, Есельсон, Михаил Павлович, Заика, Андрей Андреевич Заглавие : Инфракрасные спектры пищевых продуктов : [справочное пособие] Выходные данные : Москва: Пищевая пром-сть, 1974 Колич.характеристики :1751с., 2 отд. л. черт.: черт.; 26 см Примечания : Список лит.: с. 172 (30 назв. ). - Указ. спектров пищевых продуктов: с. 173-174. - Перед. загл. авт.: В. Н. Авраменко, М. П. Есельсон, А. А. Заика Цена : 0.97, р. Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Спектры инфракрасные. Экземпляры :ТО(1) Свободны : ТО(1) Доп.точки доступа: Есельсон, Михаил Павлович; Заика, Андрей Андреевич |