Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6П8/Б39 Автор(ы) : Беззубов А. А., Беззубов А. Д. Заглавие : Роль биохимии в ускорении научно-технического прогресса в пищевой промышленности : (По материалам 2-го Всесоюзного биохимического съезда): Обзор Выходные данные : Москва: Типогр. ЦНИИТЭИпищепрома, 1970 Колич.характеристики :50 с. ; 21 см Цена : 0.22, р. Предметные рубрики: Пищевая промышленность Экземпляры :ТО(1) Свободны : ТО(1) Доп.точки доступа: Беззубов, А. Д.