Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6П8.2/Е30 Автор(ы) : Егорова, Галина Сергеевна Заглавие : Сборник рецептур на хлебобулочные изделия Выходные данные : Москва: Экономика, 1970 Колич.характеристики :183 с.: ил.; 20 см Примечания : На обл. авт. не указаны Цена : 0.28, р. Предметные рубрики: Хлеб и хлебобулочные изделия-- Рецептура Экземпляры :ТО(1) Свободны : ТО(1)