Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6П8.3/Ш 46 Автор(ы) : Шембель, Анатолий Феоктистович Заглавие : Рисование и лепка (для кондитеров) : учебное пособие для средних проф.-техн. училищ Выходные данные : Москва: Высшая школа, 1981 Колич.характеристики :96 с.: ил.; 20см Примечания : Библиогр.: с. 96 Цена : 0.10, р. Предметные рубрики: Пищевые производства-- Кондитерское производство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--учебные пособия--кондитерское производство--рисование--рисование с натуры--орнаменты--композиция тортов--лепка Экземпляры :ТО(1) Свободны : ТО(1)