Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6П8.4/К 30 Автор(ы) : Кац З.А., Рысин А.П. Заглавие : Сушка пищевых продуктов в виброкипящем слое Выходные данные : Москва: ЦНИИТЭИпищепром, 1972 Колич.характеристики :44 с.: ил.; 20см Коллективы : центральный научно-исследовательский институт информации и технико - экономических исследовангий пишевой промышленности, Министерства пищевой промышленности СССР Цена : 0.20, р. Предметные рубрики: Сушка пищевых продуктов Экземпляры :ТО(1) Свободны : ТО(1) Доп.точки доступа: Рысин, А.П.; центральный научно-исследовательский институт информации и технико - экономических исследовангий пишевой промышленностиМинистерства пищевой промышленности СССР |