Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6П8.5/В 85 Заглавие : Труды . Выпуск XIII Выходные данные : Москва.: Пищевая промышленность, 1970 Колич.характеристики :243 с.: ил.; 26см Коллективы : Министерства пищевой промышленности СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности Цена : 2, р. Предметные рубрики: Виноделие Экземпляры :ТО(1) Свободны : ТО(1) Доп.точки доступа: Министерства пищевой промышленности СССР; Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности