Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6П8/В 85 Заглавие : Всесоюзная межвузовская конференция по термическим методам обработки при консервировании пищевых продуктов. 1-4 октября 1969 года : Тезисы докладов Выходные данные : Одесса: Одесская городская типография, 1969 Колич.характеристики :131 с. ; 20 см Цена : 0.32, р. Предметные рубрики: Пищевая и вкусовая промышленность Экземпляры :ТО(1) Свободны : ТО(1) Доп.точки доступа: Кротов, Е.Г. \ред.\