Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6П8.5/Т 38 Заглавие : Технологическая инструкция по производству ординарных сухих столовых вин : общие правила по переработке винограда на виноматериалы Выходные данные : Москва: ЦИНТИпищепром, 1967 Колич.характеристики :0 с.: ил.; 21см Коллективы : Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности, Министерства пищевой промышленности СССР Цена : 0.6, р. Предметные рубрики: Вина столовые-- Производство Экземпляры :ТО(1) Свободны : ТО(1) Доп.точки доступа: Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности; Министерства пищевой промышленности СССР