Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6П8/Л 88 Автор(ы) : Лысянский, Виктор Маркович, Гребенюк С.М. Заглавие : Экстрагирование в пищевой промышленности Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1987 Колич.характеристики :187 с.: ил.; 21 см Примечания : Библиогр.: с. 183-185 (63 назв.) Цена : 0.70, р. Предметные рубрики: Пищевая промышленность Экземпляры :ТО(1) Свободны : ТО(1) Доп.точки доступа: Гребенюк, С.М.