Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6П8/Т 48 Автор(ы) : Ткачев, Николай Иванович Заглавие : Полимеры в хлебопекарной, кондитерской, макаронной и дрожжевой промышленности . -2-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1970 Колич.характеристики :216 с.: ил.; 22 см Цена : 1.07, р. Предметные рубрики: Упаковочные материалы-- Пищевая промышленность Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--упаковочные материалы--полимерные материалы--технологическое оборудование--изготовление деталей Экземпляры :ТО(1) Свободны : ТО(1)