Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6П8/Х 94 Автор(ы) : Якушина Л.М., Юсупова И.У., Белова С.М. Заглавие : Хроматографические методы анализа пищевых поверхносно-активных веществ Выходные данные : Москва: ЦНИИТЭИпищепром, 1976 Колич.характеристики :26 с.: ил.; 21 см Коллективы : Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследваний пищевой промышленности Серия: Масло-жировая промышленность Примечания : Библиогр.: с. 25 Цена : 0.13, р. Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Масло-жировая промышленность Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масло-жировая промышленность Экземпляры :ТО(1) Свободны : ТО(1) Доп.точки доступа: Якушина, Л.М.; Юсупова, И.У.; Белова, С.М.; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследваний пищевой промышленности