Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 40.7/К78 Автор(ы) : Краснокутский, Юрий Владимирович, Панченко, Юрий Борисович Заглавие : Машины и оборудование для получения цельномолочной продукции : производственно-практическое издание Выходные данные : М.: Росагpопpомиздат, 1990 Колич.характеристики :255 с.: ил.; 21 см Примечания : Библиогр.: с. 253. - Приложения: с. 245252 Цена : 1.10, р. Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Машины Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочное производство--молоко--оборудование--подача молока--транспортировка--механическая обработка молока--тепловая обработка--холодильные машины--разлив молока--упаковка молока--мойка оборудования--контрольно-измерительные приборы--охрана труда Экземпляры : всего : ТО(2) Свободны : ТО(2) Доп.точки доступа: Панченко, Юрий Борисович