Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6П8.2/Б 26 Автор(ы) : Барыкин, Константин Константинович Заглавие : Хлеб, который мы едим Выходные данные : Москва: Политиздат, 1982 Колич.характеристики :127 с.: ил.; 20 см Цена : 0.25, р. Предметные рубрики: Пищевые производства-- Хлебопекарное производство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебобулочные изделия--производство зерна--хлебопечение Экземпляры :ТО(1) Свободны : ТО(1) Доп.точки доступа: Глазов, А. Ф. \ред.\