Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6П8.7/К 78 Автор(ы) : Краснокутский, Юрий Владимирович Заглавие : Механизация первичной обработки молока : учебное пособие Выходные данные : Москва: Колос, 1979 Колич.характеристики :344 с: ил., табл.; 21см Серия: Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий Примечания : Библиогр.: с. 339 Цена : 0.60, 0.60, р. Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Механизация и электрификация животноводства в целом Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--первичная обработка молока--состав молока--хранение молока--транспортировка молока--насосы--очистка молока--сепараторы--тепловая обработка молока--техника сепарирования Экземпляры : всего : ТО(1), АБ(1) Свободны : ТО(1), АБ(1) Доп.точки доступа: Нагайцева, Н. Д. \ред.\; Белянчиков, Н. Н. \рец.\; Конопелькин, А. Ф. \рец.\ |