Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6П9.8/Х 30 Автор(ы) : Хваткин, Николай Григорьевич, Зуев, Василий Федорович Заглавие : Товароведная оценка сортов плодов : производственно-практическое издание Выходные данные : Москва: Экономика, 1972 Колич.характеристики :151 с.: рис., табл.; 20 см Цена : 0.29, 0.29, р. Предметные рубрики: Товароведение-- продовольственные товары Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плоды--качество товаров--оценка качества--классификация товаров--плодоводство--товарные сорта--характеристика--промышленное производство--уборка--товарная обработка--хранение--транспортировка--организация торговли--рентабельность Экземпляры :ТО(1) Свободны : ТО(1) Доп.точки доступа: Зуев, Василий Федорович