Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6П8.7/П 79 Автор(ы) : Янушевский, Игорь Константинович Заглавие : Проектирование предприятий мясной промышленности : объемно-планировочные решения : справочник Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1978 Колич.характеристики :375 с: ил., карты; 22 см + 3 Коллективы : Техника и технология в мясной промышленности Серия: Техника и технология в мясной промышленности Примечания : Библиография: с. 367-368. - Предметный указатель: с. 369-371. Цена : 1.90, 1.20, р. Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Проектирование предприятий Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо-жировой комплекс--птицекомбинат--холодильник--мясоперерабатывающий завод--консервный завод Экземпляры : всего : ТО(2) Свободны : ТО(2) Доп.точки доступа: Янушевский, Игорь Константинович; Эпштейн, Б. П. \ред.\; Техника и технология в мясной промышленности