Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36/Г13 Автор(ы) : Гаджиев, Багаутдин Устаевич Заглавие : Пути совершенствования общественного питания Выходные данные : Махачкала: Дагестанское книжное издательство, 1973 Колич.характеристики :175 с. ; 16 см Цена : 63 р. ББК : 36 Предметные рубрики: Пищевые производства Экземпляры : всего : КР(2) Свободны : КР(2) Держатели документа: Национальная библиотека Дагестана