Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6П8.9/В 12 Автор(ы) : Вавилин, Анатолий Яковлевич Заглавие : Охрана труда на предприятиях общественного питания : учебник для технологических и мех. отд-ний техникумов совет. торговли обществ. питания Выходные данные : Москва: Экономика, 1982 Колич.характеристики :175 с: ил.; 21см Цена : 0.35, р. Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): общественное питание--ведомственный контроль--техническая инспекция--торговля--производственный травматизм--профессиональные заболевания--анализ--производственная санитария--гигиена труда--условия труда--производственные помещения--освещение--техника безопасности--электрооборудование--подъемно-транспортное оборудование--холодильное оборудование--доврачебная помощь--пожарная безопасность--противопожарная защита--учебники Экземпляры :ТО(1) Свободны : ТО(1)