Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 42.11/А 51 Автор(ы) : Алмазов, Борис Александрович Заглавие : Хлеб наш насущный Выходные данные : Ленинград: Лениздат, 1991 Колич.характеристики :224 с.: ил.; 20 см ISBN, Цена 5-289-00586-2: 1.10, 1.10, р. Предметные рубрики: Сельское и лесное хозяйство-- Специальное растениеводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): агрономия--зерновые культуры--зерноуборочные машины--производство хлеба--пшеница--рецепты из хлеба--рожь--селекция пшеницы--фотосинтез--хлеб--элеваторы Аннотация: Автор повествует о производстве хлеба от древнейших времен до наших дней, знакомит читателя с широким кругом проблем сельского хозяйства, с жизнью и деятельностью таких известный ученых, как Н. И. Вавилов, и с забытыми именами, например, агрономом А. Т. Болотовым. Экземпляры : всего : ТО(1), АБ(1) Свободны : ТО(1), АБ(1) Доп.точки доступа: Вавилов, Николай Иванович (биолог, генетик, ботаник, растениевод, член.-корр. РАН ; 1887-1943) \о нем\; Болотов, Андрей Тимофеевич (русский писатель, мемуарист, философ-моралист, ученый, ботаник и лесовод, один из основателей агрономии и помологии в России ; 1738-1833) \о нем\