Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 46.8я73/Е 51 Автор(ы) : Епимахова, Елена Эдугартовна, Трубина, Ирина Александровна Заглавие : Пищевая и биологическая ценность яиц и яичных продуктов : Учебное пособие . -2-е изд., испр. Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2020 Колич.характеристики :44 с.: цв. ил.; 20 см Серия: Учебники для вузов. Специальная литература ISBN, Цена 978-5-8114-3826-6: 360.00, 360.00, р. ББК : 46.8я73 Предметные рубрики: Птицеводство-- Сельское хозяйство Экземпляры :ТО(1) Свободны : ТО(1) Доп.точки доступа: Трубина, Ирина Александровна