Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 613.27/С 71 Заглавие : Спецификация для установления идентичности и чистоты пищевых добавок и их токсикологическая оценка: эмульгаторы, стабилизирующие и обесцвечивающие средства и вещества, способствующие созреванию : седьмой доклад Объединенного комитета экспертов ФАО/ВОз по пищевым добавкам Выходные данные : Женева: Всемирная организация здравоохранения, 1965 Колич.характеристики :243 с. ; 21 см Коллективы : Всемирная организация здравоохранения Серия: Серия технических докладов № 281 Цена : 0.69, 0.69, р. Предметные рубрики: Гигиена питания-- Медицина Экземпляры :КХР(1) Свободны : КХР(1) Доп.точки доступа: Всемирная организация здравоохранения