Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 338:6П/Ш 20 Автор(ы) : Шанова, Таисия Тимофеевна, Юкельсон, Майя Владимировна Заглавие : Сборник задач по экономике, организации и планированию производства в пищевой промышленности : учебное пособие для учащихся средних специальных учебных заведений . -2-е издание, переработанное и дополненное Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1987 Колич.характеристики :208 с. ; 21 см Серия: Учебники и учебные пособия для техникумов Цена : 0.45 р. Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Экономика Экземпляры :ТО(1) Свободны : ТО(1) Доп.точки доступа: Юкельсон, Майя Владимировна