Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 65.432я72/Л97 Автор(ы) : Ляпина, Ирина Юрьевна Заглавие : Организация и технология гостиничного обслуживания : учебник . -5-ое изд., испр. и доп. Выходные данные : М.: Академия, 2007 Колич.характеристики :208 с. Цена : 166.00 р. ББК : 65.432я72 Предметные рубрики: Гостиницы-- гостиничное обслуживание Экземпляры :ТО(1) Свободны : ТО(1) Держатели документа: Национальная библиотека Дагестана