Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/Б 71 Заглавие : Блюда Тавриды Выходные данные : Симферополь: Таврия, 1989 Колич.характеристики :208 с ISBN, Цена 5-7780-0143-6: 2 р. 20 к., р. ББК : 36.99 Предметные рубрики: Общественное питание-Кулинария Экземпляры :ТО(1) Свободны : ТО(1) Доп.точки доступа: Черных, Л.С. \сост.\; Скрипка, Ю.Е.; Шабалова, А. П. \ред.\; Салий , Н.С. \рец.\