Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска
Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>A=Беркутова, Назия Султановна$<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 633.1/Б 48
Автор(ы) : Беркутова, Назия Султановна, Швецова, Ирина Александровна
Заглавие : Технологические свойства пшеницы и качество продуктов ее переработки
Выходные данные : Москва: Колос
Колич.характеристики :223 с.: рис., табл.; 21 см
Место публикации :
Предметные рубрики: Пшеница-- Сельское хозяйство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологические свойства пшеницы--классификация пшеницы--классификация пшеничной муки--качество пшеничной муки--помол пшеницы--мукомольные свойства пшеницы--пшеница проросшая--сорта отечественной пшеницы--сорта пшеницы зарубежных стран--побочные продукты зернопереработки
Аннотация: Рассмотрены методы оценки пшеницы и факторы, влияющие на качество зерна.
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)