Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>A=Бражников, Александр Михайлович$<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/Б87
Автор(ы) : Бражников, Александр Михайлович, Каршычев, Василий Андреевич., Пелеев, Александр Иванович.
Заглавие : Аналитические методы исследования процессов термической обработки мясопродуктов
Выходные данные : Москва.: Пищевая промышленность, 1974
Колич.характеристики :232 с.: черт.; 21 см
Примечания : Список лит.: с. 228-230 (63 назв. ). - Перед загл. авт.: А. М. Бражников, В. А. Карпычев, А. И. Пелеев.
Цена : 1.46, р.
Предметные рубрики: Мясные продукты-- Термическая обработка-- Расчеты.
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/Б87
Автор(ы) : Бражников, Александр Михайлович, Гаврилова В.А.
Заглавие : Термоагрегаты для обработки колбасных изделий : [Обзор]
Выходные данные : Москва: ЦНИИТЭИмясомолпром, 1970
Колич.характеристики :37 с.: черт.; 22 см
Коллективы : Центр. науч. -исслед. институт информации и техн. экон. исследований М-ва мясной и молочной промышленности СССР.
Серия: Министерство мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч. -исслед. ин-т информации и техн. -экон. исследований
Примечания : Библиогр. в конце текста. - Авт. указаны на обороте тит. л.: доц., канд. техн. наук А. М. Бражников, В. А. Гаврилова.
Цена : 0.17, р.
Предметные рубрики: Колбасные изделия-- Термическая обработка.
Колбасные заводы-- Оборудование.
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/Б87
Автор(ы) : Бражников, Александр Михайлович, Малова Н. Д.
Заглавие : Расчеты систем кондиционирования воздуха на предприятиях мясной и молочной промышленности : [учебное пособие для вузов по спец. "Холодил. и компрессор. машины и установки]
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1985
Колич.характеристики :231 с.: ил.; 22 см.
Примечания : Библиогр.: с. 228-229 (24 назв. )
Цена : 0.80, р.
Предметные рубрики: Мясная промышленность, предприятия-- Кондиционирование воздуха-- Оборудование-- Расчет.
Молочная промышленность, предприятия-- Кондиционирование воздуха-- Оборудование-- Расчет.
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)