Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>A=Жвирблянская, Адельгейда Юльевна$<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.5/Ж 41
Автор(ы) : Жвирблянская, Адельгейда Юльевна, Исаева, Валерия Сергеевна
Заглавие : Дрожжи в пивоварении
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1979
Колич.характеристики :247 с.: ил.; 20 см
Примечания : Библиогр.: с. 225-240 (302 назв.). - Предм. указ.: с. 241-245
Цена : 1.50, 1.90, р.
Предметные рубрики: Пивные дрожжи
Пивоваренное производство
Экземпляры : всего : ТО(1), АБ(1)
Свободны : ТО(1), АБ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.5/Ж 41
Автор(ы) : Жвирблянская, Адельгейда Юльевна
Заглавие : Микробиологический контроль производства пива и безалкогольных напитков . -Изд. 2-е, перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1970
Колич.характеристики :158 с.: ил.; 21 см
Примечания : Библиогр.: с. 154-155. - 1-е изд. вышло под загл.: Микробиологический контроль пивоваренного производства
Цена : 0.49, 0.49, р.
Предметные рубрики: Пивоваренное производство-- Микробиологический контроль
Безалкогольные напитки-- Производство-- Микробиологический контроль
Экземпляры : всего : ТО(1), АБ(1)
Свободны : ТО(1), АБ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/Ж41
Автор(ы) : Жвирблянская, Адельгейда Юльевна
Заглавие : Микробиология в пищевой промышленности : [Учебник для техникумов пищевой промышленности] . -Изд. 2-е, перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Пищевая пром-сть, 1975
Колич.характеристики :501 с.: ил.; 21 см
Примечания : Список лит.: с. 494-495 (21 назв.)
Цена : 1.03, р.
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Микробиология-- Учебники и пособия
Экземпляры : всего : ТО(1), АБ(1)
Свободны : ТО(1), АБ(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)