Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>A=Кац, З. А.$<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.4/К 30
Автор(ы) : Кац З.А., Рысин А.П.
Заглавие : Сушка пищевых продуктов в виброкипящем слое
Выходные данные : Москва: ЦНИИТЭИпищепром, 1972
Колич.характеристики :44 с.: ил.; 20см
Коллективы : центральный научно-исследовательский институт информации и технико - экономических исследовангий пишевой промышленности, Министерства пищевой промышленности СССР
Цена : 0.20, р.
Предметные рубрики: Сушка пищевых продуктов
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.6/С 91
Автор(ы) : Воскобойников В. А., Гуляев В. Н., Кац З. А., Попов О. А.
Заглавие : Сушеные овощи и фрукты
Выходные данные : Москва.: Пищевая промышленность, 1980
Колич.характеристики :190 с.: ил.; 21см
Серия: Соврем. технология
Примечания : Библиогр.: с. 184-187 (60 назв.)
Цена : 0.65, р.
Предметные рубрики: Овощи сушеные
Плоды сушеные
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)