Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Литвина, Лидия Семеновна$<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/Л 64
Автор(ы) : Литвина, Лидия Семеновна, Фролова, Зинаида Стефановна
Заглавие : Тепловое оборудование предприятий общественного питания : [учебник для механических отделений техникумов общественного питания и советской торговли] . -3-е издание, переработанное и дополненное
Выходные данные : Москва: Экономика, 1980
Колич.характеристики :247 с.: ил., табл.; 22 см
Примечания : Библиография: с. 246
Цена : 0.75, р.
Предметные рубрики: Общественное питание-- Пищевая промышленность
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/Л 64
Автор(ы) : Литвина, Лидия Семеновна, Фролова, Зинаида Стефановна
Заглавие : Тепловое оборудование предприятий общественного питания и торговли . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Экономика, 1975
Колич.характеристики :327 с. ; 22 см.
Цена : 0.87 р.
Предметные рубрики: Общественное питание
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/Л 64
Автор(ы) : Литвина, Лидия Семеновна, Фролова, Зинаида Стефановна
Заглавие : Тепловое оборудование предприятий общественного питания : учебник для учащихся техникумов, обучающихся по специальности 0544 "Машины и оборудование предприятий торговли и общественного питания" . -Изд. 4-е, перераб.
Выходные данные : Москва: Экономика, 1987
Колич.характеристики :272 с: рис., табл.; 19см
Цена : 0.50, р.
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария-- оборудование предприятий-- учебники и пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предприятия питания--тепловое оборудование--тепловые аппараты--классификация оборудования--теплогенерирующие устройства--пищеварочные котлы--автоклавы--жарочное оборудование--водогрейное оборудование--плиты--линии раздачи--технические характеристики--правила эксплуатации--кинематические схемы--конструкции--учебники
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)