Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска
Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Матюхина, Зинаида Петровна$<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 613/М 35
Автор(ы) : Матюхина, Зинаида Петровна
Заглавие : Основы физиологии питания, санитарии и гигиены (в общественном питании)
Выходные данные : Москва: Высшая школа, 1984
Колич.характеристики :96 с. ; 21 см
Серия: Профтехобразование
Цена : 00.15 р.
Предметные рубрики: Гигиена питания-- Предприятия общественного питания
Экземпляры :КХР(1)
Свободны : КХР(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/К 95
Автор(ы) : Кутепова, Мария Александровна, Матюхина, Зинаида Петровна
Заглавие : Товароведение пищевых продуктов (для кондитеров) : учебное пособие
Выходные данные : Москва: Высшая школа, 1989
Колич.характеристики :160 с.: ил.; 20 см
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 5-06-000385-X: 0.20, р.
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты--товароведение пищевых продуктов
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 30.609/М35
Автор(ы) : Матюхина, Зинаида Петровна, Королькова Э.П.
Заглавие : Товароведение пищевых продуктов : учебник
Выходные данные : М.: Академия, 2007
Колич.характеристики :272 с.
Серия: Профессиональное образование
Цена : 191.00 р.
ББК : 30.609
Предметные рубрики: Товароведение
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)