Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Шиффнер Э. Бактериальные культуры в мясной промышленности/Э. Шиффнер, В. Хагедорн, К. Оппель; пер. с нем. М. П. Аджяна; под ред. Н. Д. Лихоносовой. - 1980
2.

Фельдман А.Л. Факторы повышения качества свежих и консервированных плодов и овощей/А. Л. Фельдман. - 1979
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)