Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=ГЛИЦЕРИДЫ<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П7.57/Б 39
Автор(ы) : Беззубов, Леонид Павлович
Заглавие : Химия жиров : учебник . -3-е изд.
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1975
Колич.характеристики :279 с.: табл., рис.; 22 см
Цена : 0.72, 0.72, р.
Предметные рубрики: Жиры
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химия липидов--жирозаменители--поверхностно-активные вещества--жирные кислоты--природные жиры--глицерин--глицериды--высокомолекулярные жирные спирты--природные воски--качественные исследования жиров
Экземпляры : всего : ТО(1), АБ(1)
Свободны : ТО(1), АБ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)